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Bremen und der Kaffee

Bildungszeit/Bildungsurlaub

Inhalt:

Bremen ist Kaffeestadt. Im 19. Jahrhundert begann in der Hansestadt die Kaffeeherstellung im großen Stil. Und vor etwa 60 Jahren gab es hier noch über 120 Röstereien. Nach und nach sind dann die großen Bremer Kaffeefirmen in internationalen Konzernen aufgegangen. Sie haben ihre Produktion vielfach in andere Städte verlegt. Weniger bekannt sind die Wege, die der Kaffee vom Anbau bis in unsere Tasse nimmt - obwohl Kaffee als eines der wertvollsten Handelsprodukte gilt. Wir werden uns auch mit den Bedingungen für fairen Handel befassen. Vorgesehen ist außerdem der Besuch einer Rösterei. Dafür fällt ein zusätzlicher Kostenbeitrag an.

Dozent :

Walter Gröh

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Ansprechpartner/in

Birgit Kracke

Tel.: +49 421 4499-933

Information

Seminardauer:
38,00

Beginn:
19.02.2024

Ende:
23.02.2024

Ort:
Bildungsstätte Bad Zwischenahn
Zum Rosenteich 26
26160 Bad Zwischenahn

Mit Kammercard (EZ/DZ)
€ 266,00 / € 211,00

Ohne Kammercard (EZ/DZ)
€ 313,00 / € 249,00